Se busca maestro carnicero en San Cristobal Amoltepec

Reclutamiento abierto: vacante de maestro carnicero en San Cristobal Amoltepec, Estado de Oaxaca. Perfil: • Trato amable y atención al cliente en mostrador • Respeto de la cadena de frío y control de temperatura • Manejo seguro del cuchillo, la chaira y la sierra de huesos Te encargarás de limpiar, deshuesar y cortar el pollo en piezas; afilar los cuchillos con la chaira y limpiar la sierra de huesos; limpiar la carne quitando nervios, sebo y telillas; preparar carne molida en el molino y pesar las porciones; revisar y anotar las temperaturas de las cámaras frías y la vitrina. Turnos rotativos. Puesto estable y a largo plazo, buen equipo. Sueldo de alrededor de $8,500 por mes, según experiencia. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.