Estamos contratando: carnicero (Estado de Oaxaca)

Buena oportunidad: vacante de carnicero en San Andres Nuxino, Estado de Oaxaca. Trabajarás en una carnicería tipo boutique. El puesto consiste en cortar bisteces, milanesas, costillas y carne para asar al gusto del cliente; preparar cortes especiales como arrachera, diezmillo y suadero; limpiar, deshuesar y cortar el pollo en piezas; marinar y adobar cortes para asado y arrachera; elaborar chorizo, longaniza y embutidos y embutirlos en tripa; despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel. Perfil: • Experiencia en la elaboración de embutidos y chorizo • Conocimiento de las normas de higiene e inocuidad • Experiencia comprobable en carnicería y desposte Se prefieren 2+ años de experiencia. Tiempo completo, turno de día. Puesto estable y a largo plazo, buen equipo. $55 por hora, negociable para el perfil correcto. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.