Se busca Segundo de cocina en Cualac

Vacante inmediata: vacante de Segundo de cocina en Cualac, Estado de Guerrero. Vas a preparar tortillas, salsas molcajeteadas y guisados de la casa; preparar los platillos según las recetas estándar y los gramajes indicados; capacitar y supervisar a los ayudantes de cocina; registrar a diario las temperaturas de refrigeradores y congeladores; recibir la mercancía y revisar frescura, peso y caducidad. Requisitos: • Buena condición física para permanecer de pie en cocina caliente • Resistencia al ritmo intenso del servicio a la carta • Conocimiento de la cocina mexicana y técnicas básicas de cocción También aceptamos principiantes con unos 2 años de práctica. $11,000 por mes, negociable para el perfil correcto. Tiempo extra pagado. De lunes a sábado. Contáctanos para agendar una entrevista.