Se busca carnicero despostador en Cerritos

Vacante disponible: vacante de carnicero despostador en Cerritos, Estado de San Luis Potosi. Te desempeñarás en un puesto de carnicería del mercado. Tus tareas: • Etiquetar con precios, fechas y rastreo de lotes • Respetar la cadena de frío y las normas de inocuidad • Cortar bisteces, milanesas, costillas y carne para asar al gusto del cliente • Despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel • Preparar cortes especiales como arrachera, diezmillo y suadero Requisitos: • Conocimiento de las normas de higiene e inocuidad • Experiencia en la elaboración de embutidos y chorizo • Respeto de la cadena de frío y control de temperatura Al menos 3 año(s) en un puesto similar. Tiempo completo, con algunos fines de semana. Bono por desempeño además del sueldo base. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.