Cocinero de línea • Marcos Castellanos, Estado de Michoacan de Ocampo

Estamos contratando: vacante de Cocinero de línea en Marcos Castellanos, Estado de Michoacan de Ocampo. Necesitas: • Carnet o tarjeta de salud vigente • Buena condición física para permanecer de pie en cocina caliente • Conocimiento de la NOM-251 y buenas prácticas de higiene Tus tareas: • Preparar los platillos según las recetas estándar y los gramajes indicados • Cocer guarniciones al horno de convección, a la plancha y al sartén • Limpiar, deshuesar y porcionar carnes, aves y pescado • Emplatar a la minuta cuidando la presentación de cada platillo • Etiquetar, rotular y almacenar los insumos en cámara de refrigeración Sueldo de alrededor de $12,500 por mes, según experiencia. Turnos rotativos. Entrevistas sin cita esta semana.