Se busca Panadera en San Ildefonso Sola

Vacante disponible: vacante de Panadera en San Ildefonso Sola, Estado de Oaxaca. Lo que buscamos: • Dominio del amasado, formado y horneado • Experiencia comprobable como panadero • Manejo de horno de piso y cámara de fermentación Responsabilidades: • Controlar el punto de la masa durante el amasado • Vigilar la cocción y el dorado de la corteza • Hornear bolillo, telera y pan blanco en horno de piso • Marcar o grenar las piezas antes de meterlas al horno • Iniciar la producción de madrugada antes de abrir También aceptamos principiantes con unos 3 años de práctica. Tiempo completo, con algunos fines de semana. Tiempo extra pagado. $14,000 por mes, negociable para el perfil correcto. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.