Steward de cocina — Turicato

Reclutamiento abierto: vacante de Steward de cocina en Turicato, Estado de Michoacan de Ocampo. Trabajarás en una cocina de banquetes. Vas a apoyar a la cocina acomodando la mercancía y los insumos recibidos; limpiar la trampa de grasa y mantener despejadas las coladeras; descalcificar la máquina, limpiar los filtros y destapar los brazos rociadores; cumplir y firmar los registros de limpieza según las normas de inocuidad; tallar a mano ollas, cazuelas, sartenes y charolas grandes que no caben en la máquina. Perfil: • Conocimiento básico de inocuidad y manejo higiénico de alimentos • Experiencia previa en cocina o restaurante deseable • Tolerancia al ambiente caluroso y húmedo de la cocina Se prefieren 6+ años de experiencia. Tiempo completo, con algunos fines de semana. Entrevistas sin cita esta semana.