Encargado de lavaloza — Palenque

Buena oportunidad: vacante de Encargado de lavaloza en Palenque, Estado de Chiapas. Te desempeñarás en una taquería. Actividades diarias: • Cumplir y firmar los registros de limpieza según las normas de inocuidad • Rellenar el detergente y el abrillantador y revisar el dosificador automático • Verificar y anotar la temperatura de lavado y enjuague de la máquina • Tallar a mano ollas, cazuelas, sartenes y charolas grandes que no caben en la máquina • Apoyar a la cocina acomodando la mercancía y los insumos recibidos • Trapear y desinfectar pisos, tarjas y coladeras del área de lavado Necesitas: • Rapidez y constancia aun en horas pico • Conocimiento básico de inocuidad y manejo higiénico de alimentos Comida y apoyo de transporte. Medio tiempo, horario flexible. Entrevistas sin cita esta semana.