Parrillero — Santa Maria del Oro

Únete a nuestro equipo: vacante de Parrillero en Santa Maria del Oro, Estado de Jalisco. Actividades diarias: • Respetar la cadena de frío y aplicar las normas de la NOM-251 • Etiquetar, rotular y almacenar los insumos en cámara de refrigeración • Lavar y desinfectar la estación y el equipo al cerrar el turno • Registrar a diario las temperaturas de refrigeradores y congeladores Requisitos: • Resistencia al ritmo intenso del servicio a la carta • Experiencia comprobable como cocinero en restaurante o comedor • Manejo de plancha, parrilla, horno de convección y freidora También aceptamos principiantes con unos 5 años de práctica. Bono por desempeño además del sueldo base. De lunes a sábado. Contáctanos para agendar una entrevista.