Se busca Parrillero en Mezquitic

Buena oportunidad: vacante de Parrillero en Mezquitic, Estado de Jalisco. Trabajarás en una cocina central de catering. Vas a cocer guarniciones al horno de convección, a la plancha y al sartén; elaborar fondos, caldos y salsas y ajustar la sazón; capacitar y supervisar a los ayudantes de cocina; respetar la cadena de frío y aplicar las normas de la NOM-251. Perfil: • Conocimiento de la NOM-251 y buenas prácticas de higiene • Manejo de plancha, parrilla, horno de convección y freidora • Buena condición física para permanecer de pie en cocina caliente Sueldo de alrededor de $400 por día, según experiencia. Capacitación y oportunidad de crecer. De lunes a sábado. Envía tus datos y te llamamos.