Maestro carnicero • Landa de Matamoros, Estado de Queretaro

Únete a nuestro equipo: vacante de maestro carnicero en Landa de Matamoros, Estado de Queretaro. Lo que vas a hacer: • Preparar carne molida en el molino y pesar las porciones • Despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel • Revisar y anotar las temperaturas de las cámaras frías y la vitrina • Deshuesar cuartos y separar los cortes finos • Limpiar, deshuesar y cortar el pollo en piezas • Recibir y revisar los embarques de carne Necesitas: • Disponibilidad para entrar temprano y trabajar fines de semana • Trato amable y atención al cliente en mostrador • Experiencia en la elaboración de embutidos y chorizo También aceptamos principiantes con unos 2 años de práctica. Tiempo completo, con algunos fines de semana. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.