Ayudante de cocina • San Juan Ozolotepec, Estado de Oaxaca

Buena oportunidad: vacante de Ayudante de cocina en San Juan Ozolotepec, Estado de Oaxaca. Trabajarás en un restaurante de cocina mexicana. Lo que vas a hacer: • Aprovechar las mermas y reducir el desperdicio de alimentos • Preparar platillos adaptados a alergias e intolerancias • Limpiar, deshuesar y porcionar carnes, aves y pescado • Emplatar a la minuta cuidando la presentación de cada platillo Necesitas: • Experiencia comprobable como cocinero en restaurante o comedor • Conocimiento de la cocina mexicana y técnicas básicas de cocción • Manejo de plancha, parrilla, horno de convección y freidora Turnos rotativos. Entrevistas sin cita esta semana.