Encargado de panadería • Susticacan, Estado de Zacatecas

Estamos contratando: vacante de Encargado de panadería en Susticacan, Estado de Zacatecas. Necesitas: • Precisión al pesar y seguir las recetas • Buena condición física y tolerancia a estar de pie • Dominio del amasado, formado y horneado Lo que vas a hacer: • Pesar los ingredientes y amasar las masas de pan • Hornear bolillo, telera y pan blanco en horno de piso • Dejar fermentar los panes en la cámara de leudado • Controlar el punto de la masa durante el amasado • Enfriar, acomodar y surtir el pan en la vitrina Se prefieren 4+ años de experiencia. Turnos rotativos. Ofrecemos $800 por día más prestaciones. Contáctanos para agendar una entrevista.