Hornero — Atexcal

Vacante inmediata: vacante de Hornero en Atexcal, Estado de Puebla. Trabajarás en una panificadora. Vas a vigilar la cocción y el dorado de la corteza; preparar masas de hojaldre, danés y bizcocho; ajustar y limpiar la amasadora y la divisora; preparar y alimentar la masa madre y la levadura; hornear bolillo, telera y pan blanco en horno de piso; cumplir las normas de higiene y sanidad NOM-251. Necesitas: • Disponibilidad para turno nocturno y de madrugada • Experiencia comprobable como panadero • Responsabilidad y trabajo en equipo en la panadería Turnos rotativos. Envía tus datos y te llamamos.