Vacante disponible: Cocinero de barra fría (Estado de Sinaloa)

Estamos contratando: vacante de Cocinero de barra fría en Salvador Alvarado, Estado de Sinaloa. Tus tareas: • Registrar a diario las temperaturas de refrigeradores y congeladores • Recibir la mercancía y revisar frescura, peso y caducidad • Controlar la temperatura interna de los alimentos con termómetro de sonda • Respetar la cadena de frío y aplicar las normas de la NOM-251 Requisitos: • Disponibilidad para rolar turnos, fines de semana y días festivos • Manejo de plancha, parrilla, horno de convección y freidora • Conocimiento de la cocina mexicana y técnicas básicas de cocción Ofrecemos $9,500 por mes más prestaciones. Tiempo completo, turno de día. Entrevistas sin cita esta semana.