Maestro carnicero — Santa Maria Papalo

Se solicita con urgencia: vacante de maestro carnicero en Santa Maria Papalo, Estado de Oaxaca. Te desempeñarás en una procesadora de cárnicos. Te encargarás de elaborar chorizo, longaniza y embutidos y embutirlos en tripa; limpiar, deshuesar y cortar el pollo en piezas; acomodar y exhibir la carne fresca en el mostrador refrigerado; limpiar la carne quitando nervios, sebo y telillas; cortar bisteces, milanesas, costillas y carne para asar al gusto del cliente; deshuesar cuartos y separar los cortes finos. Necesitas: • Disponibilidad para entrar temprano y trabajar fines de semana • Trato amable y atención al cliente en mostrador • Conocimiento de los cortes mexicanos de res, cerdo y pollo También aceptamos principiantes con unos 2 años de práctica. Tiempo completo, turno de día. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.