Cocinero de barra fría — Perote

Se solicita con urgencia: vacante de Cocinero de barra fría en Perote, Estado de Veracruz-Llave. Te desempeñarás en la cocina de un hotel de cuatro estrellas. Necesitas: • Limpieza, orden y buena presentación en la estación de trabajo • Carnet o tarjeta de salud vigente • Trabajo en equipo y responsabilidad en la línea Vas a emplatar a la minuta cuidando la presentación de cada platillo; tener listo el mise en place de la estación antes del servicio; respetar la cadena de frío y aplicar las normas de la NOM-251; recibir la mercancía y revisar frescura, peso y caducidad; lavar y desinfectar la estación y el equipo al cerrar el turno; capacitar y supervisar a los ayudantes de cocina. Al menos 1 año(s) en un puesto similar. Medio tiempo, horario flexible. Tiempo extra pagado. Sueldo de alrededor de $16,500 por mes, según experiencia. Entrevistas sin cita esta semana.