Se solicita con urgencia: carnicero despostador (Estado de Guanajuato)

Estamos contratando: vacante de carnicero despostador en Tierra Blanca, Estado de Guanajuato. Tus tareas: • Acomodar y exhibir la carne fresca en el mostrador refrigerado • Preparar carne molida en el molino y pesar las porciones • Limpiar la carne quitando nervios, sebo y telillas • Respetar la cadena de frío y las normas de inocuidad • Marinar y adobar cortes para asado y arrachera • Etiquetar con precios, fechas y rastreo de lotes Lo que buscamos: • Trato amable y atención al cliente en mostrador • Experiencia en la elaboración de embutidos y chorizo • Conocimiento de los cortes mexicanos de res, cerdo y pollo También aceptamos principiantes con unos 1 años de práctica. Turnos rotativos. Puesto estable y a largo plazo, buen equipo. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.