Cocinero a la carta — Tenosique

Únete a nuestro equipo: vacante de Cocinero a la carta en Tenosique, Estado de Tabasco. Trabajarás en un restaurante de mariscos. Lo que buscamos: • Buena condición física para permanecer de pie en cocina caliente • Disponibilidad para rolar turnos, fines de semana y días festivos • Conocimiento de la NOM-251 y buenas prácticas de higiene En el día a día vas a respetar la cadena de frío y aplicar las normas de la NOM-251; preparar platillos adaptados a alergias e intolerancias; limpiar, deshuesar y porcionar carnes, aves y pescado; preparar tortillas, salsas molcajeteadas y guisados de la casa. Al menos 2 año(s) en un puesto similar. Tiempo completo, turno de día. Entrevistas sin cita esta semana.