Cocinero — Victoria

Únete a nuestro equipo: vacante de Cocinero en Victoria, Estado de Guanajuato. Trabajarás en una cocina de comida rápida. Vas a etiquetar, rotular y almacenar los insumos en cámara de refrigeración; controlar la temperatura interna de los alimentos con termómetro de sonda; preparar platillos adaptados a alergias e intolerancias; limpiar, deshuesar y porcionar carnes, aves y pescado; respetar la cadena de frío y aplicar las normas de la NOM-251. Lo que buscamos: • Buena condición física para permanecer de pie en cocina caliente • Manejo de plancha, parrilla, horno de convección y freidora También aceptamos principiantes con unos 2 años de práctica. Tiempo completo, turno de día. Contáctanos para agendar una entrevista.