Deshuesador de res • Nativitas, Estado de Tlaxcala

Se solicita con urgencia: vacante de deshuesador de res en Nativitas, Estado de Tlaxcala. Te encargarás de etiquetar con precios, fechas y rastreo de lotes; acomodar y exhibir la carne fresca en el mostrador refrigerado; despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel; limpiar, deshuesar y cortar el pollo en piezas. Perfil: • Experiencia comprobable en carnicería y desposte • Experiencia en la elaboración de embutidos y chorizo • Conocimiento de los cortes mexicanos de res, cerdo y pollo Al menos 4 año(s) en un puesto similar. De lunes a sábado. Contáctanos para agendar una entrevista.