Se busca maestro carnicero en Pinotepa de Don Luis

Estamos contratando: vacante de maestro carnicero en Pinotepa de Don Luis, Estado de Oaxaca. Te desempeñarás en una carnicería tipo boutique. El puesto consiste en deshuesar cuartos y separar los cortes finos; respetar la cadena de frío y las normas de inocuidad; despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel; marinar y adobar cortes para asado y arrachera. Lo que buscamos: • Experiencia comprobable en carnicería y desposte • Respeto de la cadena de frío y control de temperatura Se prefieren 4+ años de experiencia. $21,500 por mes, negociable para el perfil correcto. Comida y apoyo de transporte. De lunes a sábado. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.