Jefe de partida • Santa Maria Cortijo, Estado de Oaxaca

Vacante disponible: vacante de Jefe de partida en Santa Maria Cortijo, Estado de Oaxaca. Perfil: • Disponibilidad para rolar turnos, fines de semana y días festivos • Carnet o tarjeta de salud vigente Actividades diarias: • Tener listo el mise en place de la estación antes del servicio • Capacitar y supervisar a los ayudantes de cocina • Aprovechar las mermas y reducir el desperdicio de alimentos • Emplatar a la minuta cuidando la presentación de cada platillo $750 por día, negociable para el perfil correcto. Turnos rotativos. Envía tus datos y te llamamos.