Buena oportunidad: Oficial de panadería (Estado de Durango)

Únete a nuestro equipo: vacante de Oficial de panadería en Guadalupe Victoria, Estado de Durango. Te desempeñarás en una panadería de hotel. Responsabilidades: • Controlar el punto de la masa durante el amasado • Elaborar pan dulce como conchas, orejas y cuernos • Pesar los ingredientes y amasar las masas de pan • Ajustar y limpiar la amasadora y la divisora • Dividir, bolear y formar los bollos a mano • Vigilar la cocción y el dorado de la corteza Necesitas: • Cumplimiento de las normas de higiene y sanidad • Conocimiento de masa madre y panificación tradicional Turnos rotativos. Ofrecemos $9,000 por mes más prestaciones. Contáctanos para agendar una entrevista.