Panadero — Santa Cruz Papalutla

Estamos contratando: vacante de Panadero en Santa Cruz Papalutla, Estado de Oaxaca. Perfil: • Manejo de horno de piso y cámara de fermentación • Buena condición física y tolerancia a estar de pie • Cumplimiento de las normas de higiene y sanidad El puesto consiste en preparar y alimentar la masa madre y la levadura; vigilar la cocción y el dorado de la corteza; controlar el punto de la masa durante el amasado; hornear bolillo, telera y pan blanco en horno de piso. Bono por desempeño además del sueldo base. Turnos rotativos. Entrevistas sin cita esta semana.