Se busca tablajero en San Felipe

Se solicita con urgencia: vacante de tablajero en San Felipe, Estado de Yucatan. Te desempeñarás en un puesto de carnicería del mercado. En el día a día vas a limpiar, deshuesar y cortar el pollo en piezas; despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel; respetar la cadena de frío y las normas de inocuidad; preparar carne molida en el molino y pesar las porciones; etiquetar con precios, fechas y rastreo de lotes. Necesitas: • Conocimiento de los cortes mexicanos de res, cerdo y pollo • Respeto de la cadena de frío y control de temperatura Al menos 6 año(s) en un puesto similar. Turnos rotativos. Capacitación y oportunidad de crecer. $19,500 por mes, negociable para el perfil correcto. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.