Cocinera • Puerto Vallarta, Estado de Jalisco

Únete a nuestro equipo: vacante de Cocinera en Puerto Vallarta, Estado de Jalisco. Te desempeñarás en una cocina central de catering. Actividades diarias: • Recibir la mercancía y revisar frescura, peso y caducidad • Controlar la temperatura interna de los alimentos con termómetro de sonda • Preparar platillos adaptados a alergias e intolerancias • Elaborar fondos, caldos y salsas y ajustar la sazón • Registrar a diario las temperaturas de refrigeradores y congeladores • Tener listo el mise en place de la estación antes del servicio Requisitos: • Experiencia comprobable como cocinero en restaurante o comedor • Carnet o tarjeta de salud vigente Medio tiempo, horario flexible. Comida y apoyo de transporte. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.