Carnicero de mostrador • Papantla, Estado de Veracruz-Llave

Vacante inmediata: vacante de carnicero de mostrador en Papantla, Estado de Veracruz-Llave. Requisitos: • Disponibilidad para entrar temprano y trabajar fines de semana • Respeto de la cadena de frío y control de temperatura Tus tareas: • Deshuesar cuartos y separar los cortes finos • Recibir y revisar los embarques de carne • Elaborar chorizo, longaniza y embutidos y embutirlos en tripa • Despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel • Afilar los cuchillos con la chaira y limpiar la sierra de huesos • Cortar bisteces, milanesas, costillas y carne para asar al gusto del cliente También aceptamos principiantes con unos 4 años de práctica. Ofrecemos $12,000 por mes más prestaciones. Tiempo extra pagado. Tiempo completo, turno de día. Entrevistas sin cita esta semana.