Carnicero de mostrador — Melchor Ocampo

Vacante inmediata: vacante de carnicero de mostrador en Melchor Ocampo, Estado de Nuevo Leon. Te desempeñarás en un puesto de carnicería del mercado. Lo que vas a hacer: • Deshuesar cuartos y separar los cortes finos • Preparar carne molida en el molino y pesar las porciones • Revisar y anotar las temperaturas de las cámaras frías y la vitrina • Respetar la cadena de frío y las normas de inocuidad Necesitas: • Manejo seguro del cuchillo, la chaira y la sierra de huesos • Trato amable y atención al cliente en mostrador Al menos 5 año(s) en un puesto similar. Turnos rotativos. Comida y apoyo de transporte. Contáctanos para agendar una entrevista.