Se busca Cocinero de barra fría en San Agustin de las Juntas

Estamos contratando: vacante de Cocinero de barra fría en San Agustin de las Juntas, Estado de Oaxaca. El puesto consiste en preparar platillos adaptados a alergias e intolerancias; capacitar y supervisar a los ayudantes de cocina; respetar la cadena de frío y aplicar las normas de la NOM-251; etiquetar, rotular y almacenar los insumos en cámara de refrigeración. Requisitos: • Disponibilidad para rolar turnos, fines de semana y días festivos • Conocimiento de la cocina mexicana y técnicas básicas de cocción • Conocimiento de la NOM-251 y buenas prácticas de higiene Medio tiempo, horario flexible. Sueldo de alrededor de $15,500 por mes, según experiencia. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.