Carnicero — San Lucas Camotlan

Únete a nuestro equipo: vacante de carnicero en San Lucas Camotlan, Estado de Oaxaca. Requisitos: • Conocimiento de los cortes mexicanos de res, cerdo y pollo • Conocimiento de las normas de higiene e inocuidad Responsabilidades: • Preparar carne molida en el molino y pesar las porciones • Marinar y adobar cortes para asado y arrachera • Preparar cortes especiales como arrachera, diezmillo y suadero • Atender a los clientes en el mostrador y despachar al peso • Elaborar chorizo, longaniza y embutidos y embutirlos en tripa Al menos 5 año(s) en un puesto similar. Medio tiempo, horario flexible. Sueldo de alrededor de $19,000 por mes, según experiencia. Envía tus datos y te llamamos.