Jefe de partida • Atotonilco de Tula, Estado de Hidalgo

Buena oportunidad: vacante de Jefe de partida en Atotonilco de Tula, Estado de Hidalgo. Te desempeñarás en un servicio de banquetes. Lo que buscamos: • Experiencia comprobable como cocinero en restaurante o comedor • Limpieza, orden y buena presentación en la estación de trabajo • Carnet o tarjeta de salud vigente Tus tareas: • Etiquetar, rotular y almacenar los insumos en cámara de refrigeración • Cocer guarniciones al horno de convección, a la plancha y al sartén • Preparar tortillas, salsas molcajeteadas y guisados de la casa • Recibir la mercancía y revisar frescura, peso y caducidad • Tener listo el mise en place de la estación antes del servicio De lunes a sábado. Comida y apoyo de transporte. Sueldo de alrededor de $11,000 por mes, según experiencia. Contáctanos para agendar una entrevista.