Panadero — Atlacomulco

Reclutamiento abierto: vacante de Panadero en Atlacomulco, Estado de Mexico. Responsabilidades: • Enfriar, acomodar y surtir el pan en la vitrina • Marcar o grenar las piezas antes de meterlas al horno • Ajustar y limpiar la amasadora y la divisora • Vigilar la cocción y el dorado de la corteza • Iniciar la producción de madrugada antes de abrir Requisitos: • Precisión al pesar y seguir las recetas • Manejo de horno de piso y cámara de fermentación • Disponibilidad para turno nocturno y de madrugada También aceptamos principiantes con unos 2 años de práctica. De lunes a sábado. Contáctanos para agendar una entrevista.