Se busca deshuesador de res en Santa Maria Yosoyua

Se solicita con urgencia: vacante de deshuesador de res en Santa Maria Yosoyua, Estado de Oaxaca. Te desempeñarás en una carnicería tipo boutique. Lo que buscamos: • Conocimiento de las normas de higiene e inocuidad • Disponibilidad para entrar temprano y trabajar fines de semana • Manejo seguro del cuchillo, la chaira y la sierra de huesos Lo que vas a hacer: • Despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel • Marinar y adobar cortes para asado y arrachera • Cortar bisteces, milanesas, costillas y carne para asar al gusto del cliente • Respetar la cadena de frío y las normas de inocuidad • Elaborar chorizo, longaniza y embutidos y embutirlos en tripa Ofrecemos $95 por hora más prestaciones. Tiempo extra pagado. Medio tiempo, horario flexible. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.