Maestro panadero • Cuatro Cienegas, Estado de Coahuila de Zaragoza

Reclutamiento abierto: vacante de Maestro panadero en Cuatro Cienegas, Estado de Coahuila de Zaragoza. Trabajarás en una fábrica de pan industrial. Actividades diarias: • Dividir, bolear y formar los bollos a mano • Pesar los ingredientes y amasar las masas de pan • Dejar fermentar los panes en la cámara de leudado • Cumplir las normas de higiene y sanidad NOM-251 • Iniciar la producción de madrugada antes de abrir Lo que buscamos: • Buena condición física y tolerancia a estar de pie • Precisión al pesar y seguir las recetas • Manejo de horno de piso y cámara de fermentación Se prefieren 4+ años de experiencia. Turnos rotativos. Bono por desempeño además del sueldo base. Ofrecemos $350 por día más prestaciones. Envía tus datos y te llamamos.