Carnicero de mostrador • San Andres Lagunas, Estado de Oaxaca

Reclutamiento abierto: vacante de carnicero de mostrador en San Andres Lagunas, Estado de Oaxaca. Te desempeñarás en una carnicería de barrio. Perfil: • Experiencia en la elaboración de embutidos y chorizo • Buena condición física y trabajo en área refrigerada • Limpieza y orden en el área de trabajo En el día a día vas a preparar carne molida en el molino y pesar las porciones; etiquetar con precios, fechas y rastreo de lotes; cortar bisteces, milanesas, costillas y carne para asar al gusto del cliente; despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel; atender a los clientes en el mostrador y despachar al peso; respetar la cadena de frío y las normas de inocuidad. Turnos rotativos. Comida y apoyo de transporte. Contáctanos para agendar una entrevista.