Panadera — Rafael Delgado

Únete a nuestro equipo: vacante de Panadera en Rafael Delgado, Estado de Veracruz-Llave. Lo que vas a hacer: • Preparar y alimentar la masa madre y la levadura • Cumplir las normas de higiene y sanidad NOM-251 • Dejar fermentar los panes en la cámara de leudado • Dividir, bolear y formar los bollos a mano • Ajustar y limpiar la amasadora y la divisora Lo que buscamos: • Cumplimiento de las normas de higiene y sanidad • Buena condición física y tolerancia a estar de pie • Conocimiento de masa madre y panificación tradicional También aceptamos principiantes con unos 6 años de práctica. $16,500 por mes, negociable para el perfil correcto. Capacitación y oportunidad de crecer. Tiempo completo, con algunos fines de semana. Contáctanos para agendar una entrevista.