Cocinera • Ocotepec, Estado de Chiapas

Estamos contratando: vacante de Cocinera en Ocotepec, Estado de Chiapas. Te desempeñarás en la cocina de un hotel de cuatro estrellas. Lo que buscamos: • Trabajo en equipo y responsabilidad en la línea • Resistencia al ritmo intenso del servicio a la carta Tus tareas: • Respetar la cadena de frío y aplicar las normas de la NOM-251 • Limpiar, deshuesar y porcionar carnes, aves y pescado • Controlar la temperatura interna de los alimentos con termómetro de sonda • Cocer guarniciones al horno de convección, a la plancha y al sartén También aceptamos principiantes con unos 4 años de práctica. De lunes a sábado. Tiempo extra pagado. Ofrecemos $13,000 por mes más prestaciones. Entrevistas sin cita esta semana.