Panadera • Ahome, Estado de Sinaloa

Reclutamiento abierto: vacante de Panadera en Ahome, Estado de Sinaloa. Te desempeñarás en una fábrica de pan industrial. Lo que buscamos: • Manejo de horno de piso y cámara de fermentación • Dominio del amasado, formado y horneado • Conocimiento de masa madre y panificación tradicional En el día a día vas a ajustar y limpiar la amasadora y la divisora; elaborar pan dulce como conchas, orejas y cuernos; preparar masas de hojaldre, danés y bizcocho; enfriar, acomodar y surtir el pan en la vitrina. Se prefieren 3+ años de experiencia. Turnos rotativos. Contáctanos para agendar una entrevista.