Se busca Maestro panadero en San Luis de la Paz

Vacante inmediata: vacante de Maestro panadero en San Luis de la Paz, Estado de Guanajuato. Necesitas: • Manejo de horno de piso y cámara de fermentación • Buena condición física y tolerancia a estar de pie • Cumplimiento de las normas de higiene y sanidad En el día a día vas a ajustar y limpiar la amasadora y la divisora; dividir, bolear y formar los bollos a mano; dejar fermentar los panes en la cámara de leudado; elaborar pan dulce como conchas, orejas y cuernos; hornear bolillo, telera y pan blanco en horno de piso; iniciar la producción de madrugada antes de abrir. Se prefieren 2+ años de experiencia. Tiempo completo, turno de día. Capacitación y oportunidad de crecer. Envía tus datos y te llamamos.