Únete a nuestro equipo: Cocinero de línea (Ciudad de Mexico)

Vacante inmediata: vacante de Cocinero de línea en Venustiano Carranza, Ciudad de Mexico. Te desempeñarás en una cocina central de catering. Lo que buscamos: • Carnet o tarjeta de salud vigente • Manejo de plancha, parrilla, horno de convección y freidora Tus tareas: • Controlar la temperatura interna de los alimentos con termómetro de sonda • Aprovechar las mermas y reducir el desperdicio de alimentos • Cocer guarniciones al horno de convección, a la plancha y al sartén • Preparar tortillas, salsas molcajeteadas y guisados de la casa • Limpiar, deshuesar y porcionar carnes, aves y pescado Tiempo completo, turno de día. Capacitación y oportunidad de crecer. Entrevistas sin cita esta semana.