Deshuesador de res • Jilotzingo, Estado de Mexico

Reclutamiento abierto: vacante de deshuesador de res en Jilotzingo, Estado de Mexico. Lo que buscamos: • Limpieza y orden en el área de trabajo • Manejo seguro del cuchillo, la chaira y la sierra de huesos Actividades diarias: • Elaborar chorizo, longaniza y embutidos y embutirlos en tripa • Atender a los clientes en el mostrador y despachar al peso • Cortar bisteces, milanesas, costillas y carne para asar al gusto del cliente • Despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel • Etiquetar con precios, fechas y rastreo de lotes • Deshuesar cuartos y separar los cortes finos Al menos 6 año(s) en un puesto similar. Turnos rotativos. Sueldo de alrededor de $10,500 por mes, según experiencia. Contáctanos para agendar una entrevista.