Carnicero — Natividad

Vacante disponible: vacante de carnicero en Natividad, Estado de Oaxaca. Te desempeñarás en la sala de desposte de un rastro. Responsabilidades: • Atender a los clientes en el mostrador y despachar al peso • Limpiar la carne quitando nervios, sebo y telillas • Deshuesar cuartos y separar los cortes finos • Recibir y revisar los embarques de carne • Respetar la cadena de frío y las normas de inocuidad • Acomodar y exhibir la carne fresca en el mostrador refrigerado Necesitas: • Buena condición física y trabajo en área refrigerada • Conocimiento de las normas de higiene e inocuidad Tiempo completo, turno de día. Envía tus datos y te llamamos.