Maestro carnicero — San Sebastian Ixcapa

Estamos contratando: vacante de maestro carnicero en San Sebastian Ixcapa, Estado de Oaxaca. Requisitos: • Experiencia en la elaboración de embutidos y chorizo • Buena condición física y trabajo en área refrigerada El puesto consiste en respetar la cadena de frío y las normas de inocuidad; deshuesar cuartos y separar los cortes finos; atender a los clientes en el mostrador y despachar al peso; revisar y anotar las temperaturas de las cámaras frías y la vitrina; recibir y revisar los embarques de carne; preparar cortes especiales como arrachera, diezmillo y suadero. También aceptamos principiantes con unos 4 años de práctica. De lunes a sábado. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.