Carnicero • Tenosique, Estado de Tabasco

Estamos contratando: vacante de carnicero en Tenosique, Estado de Tabasco. Perfil: • Manejo seguro del cuchillo, la chaira y la sierra de huesos • Disponibilidad para entrar temprano y trabajar fines de semana Lo que vas a hacer: • Preparar carne molida en el molino y pesar las porciones • Deshuesar cuartos y separar los cortes finos • Despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel • Respetar la cadena de frío y las normas de inocuidad • Preparar cortes especiales como arrachera, diezmillo y suadero Sueldo de alrededor de $13,500 por mes, según experiencia. Medio tiempo, horario flexible. Contáctanos para agendar una entrevista.