Vacante inmediata: Ayudante de panadería (Estado de Veracruz-Llave)

Vacante inmediata: vacante de Ayudante de panadería en San Juan Evangelista, Estado de Veracruz-Llave. Te desempeñarás en una panadería artesanal. Lo que vas a hacer: • Preparar masas de hojaldre, danés y bizcocho • Iniciar la producción de madrugada antes de abrir • Dejar fermentar los panes en la cámara de leudado • Vigilar la cocción y el dorado de la corteza • Ajustar y limpiar la amasadora y la divisora • Dividir, bolear y formar los bollos a mano Requisitos: • Conocimiento de masa madre y panificación tradicional • Experiencia comprobable como panadero • Dominio del amasado, formado y horneado También aceptamos principiantes con unos 3 años de práctica. De lunes a sábado. Capacitación y oportunidad de crecer. Envía tus datos y te llamamos.