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Se busca Cocinero a la carta en Cerro Azul
Estado de Veracruz-Llave · Cerro AzulHace 4mesJornada completa
Descripción del trabajo
Se solicita con urgencia: vacante de Cocinero a la carta en Cerro Azul, Estado de Veracruz-Llave. Te desempeñarás en un restaurante de cocina mexicana.
Te encargarás de controlar la temperatura interna de los alimentos con termómetro de sonda; preparar tortillas, salsas molcajeteadas y guisados de la casa; emplatar a la minuta cuidando la presentación de cada platillo; respetar la cadena de frío y aplicar las normas de la NOM-251.
Perfil:
• Trabajo en equipo y responsabilidad en la línea
• Buena condición física para permanecer de pie en cocina caliente
• Conocimiento de la NOM-251 y buenas prácticas de higiene
De lunes a sábado.
Entrevistas sin cita esta semana.
Se buscan habilidades
Cocinero
Empleadora
DF
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