Se solicita con urgencia: Panadero (Estado de Guerrero)

Vacante inmediata: vacante de Panadero en Atenango del Rio, Estado de Guerrero. Te desempeñarás en una panadería-pastelería. Perfil: • Conocimiento de masa madre y panificación tradicional • Manejo de horno de piso y cámara de fermentación • Responsabilidad y trabajo en equipo en la panadería Te encargarás de marcar o grenar las piezas antes de meterlas al horno; pesar los ingredientes y amasar las masas de pan; cumplir las normas de higiene y sanidad NOM-251; elaborar pan dulce como conchas, orejas y cuernos; controlar el punto de la masa durante el amasado; revisar el inventario de harina y levantar pedidos. Se prefieren 6+ años de experiencia. Tiempo completo, turno de día. Capacitación y oportunidad de crecer. Ofrecemos $13,500 por mes más prestaciones. Envía tus datos y te llamamos.