Jefe de partida — Julimes

Únete a nuestro equipo: vacante de Jefe de partida en Julimes, Estado de Chihuahua. Te encargarás de tener listo el mise en place de la estación antes del servicio; aprovechar las mermas y reducir el desperdicio de alimentos; preparar platillos adaptados a alergias e intolerancias; elaborar fondos, caldos y salsas y ajustar la sazón; controlar la temperatura interna de los alimentos con termómetro de sonda. Requisitos: • Buena condición física para permanecer de pie en cocina caliente • Carnet o tarjeta de salud vigente Turnos rotativos. Bono por desempeño además del sueldo base. Envía tus datos y te llamamos.