Jefe de partida • Mendez, Estado de Tamaulipas

Vacante disponible: vacante de Jefe de partida en Mendez, Estado de Tamaulipas. Te desempeñarás en una cocina de comida rápida. Perfil: • Carnet o tarjeta de salud vigente • Conocimiento de la NOM-251 y buenas prácticas de higiene Te encargarás de cocer guarniciones al horno de convección, a la plancha y al sartén; elaborar fondos, caldos y salsas y ajustar la sazón; limpiar, deshuesar y porcionar carnes, aves y pescado; lavar y desinfectar la estación y el equipo al cerrar el turno. También aceptamos principiantes con unos 4 años de práctica. Bono por desempeño además del sueldo base. Turnos rotativos. Entrevistas sin cita esta semana.